fbpx

Ancient Secret by Konstantinos Dorbarakis @ Levantes

Όνομα Cocktail: Ancient Secret

Τύπος : Cold

Κατηγορία : After Dinner Cocktail

Ποτήρι Σερβιρίσματος: Coupette glass

Μέθοδος Παραγωγής: Ανακάτεμα – Stirring

 
Ancient Secret by Konstantinos Dormparakis

Υλικά Cocktail

  • 50 ml Οινόμελον της Oinomelos
  • 25ml Fresh Lemon Juice
  • 15ml Homemade Spiced Syrup
  • 1dash of Castro Thyme Bitters
  • Top up with 3cents Pink Grapefruit Soda Foam
favicon
Οινόμελον της Oinomelos
Cocktail by Konstantinos Dormparakis @Leventes

Περιγραφή Παρασκευής

Βάζουμε πάγο σε ένα ποτήρι για να παγώσει.
Προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός του αφρού σε ένα shaker και χτυπάμε. Διπλοσουρώνουμε στο παγωμένο ποτήρι χωρίς πάγο.
Χρησιμοποιούμε το σιφόν για να δημιουργήσουμε το στρώμα αφρού από πάνω.
Γαρνίρουμε με ένα μανταλάκι το zest λεμονιού

Έτοιμο να το απολαύσετε! 

O Κωνσταντίνος Δορμπαράκης εργάζεται στην Πάτρα τα τελευταία 2 χρόνια και για την θερινή περίοδο βρίσκεται  στο Levantes. Ο Κωνσταντίνος δημιούργησε ένα cocktail μόνο με ελληνικά προϊόντα καθώς υποστηρίζει ότι η χώρα μας στον τομέα της ποτοποιίας είναι ανταγωνιστικότατη και δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από εταιρείες του εξωτερικού. Το #talent_accepted ήταν μια πρόκληση για εκείνον, η δημιουργία cocktail με ένα ποτό επί της ουσίας με βάση τον οίνο τον ενθουσίασε και όπως ο ίδιος δηλώνει ”νομίζω ότι τελικά, μαζί.. τα καταφέραμε!”

Ancient Secret @ Levantes, Καλαμάκι Κορινθίας

To #talent_accepted ξεκίνησε
και περιμένει το δικό σου cocktail.

ΜΟΙΡΑΣΕ ΤΟ

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on tumblr
Share on email
Close Menu
×
×

Cart

Μή διαθέσιμο προιόν. Επιλέξτε την γυάλινη φιάλη ή επικοινωνήστε μαζί μας

Η Sangreal ® 5lt είναι διαθέσιμη μόνο για επαγγελματίες.
Παρακαλώ επικοινωνήστε μαζί μας

Προς το παρόν η Sangreal Γυάλινη φιάλη 750ml δεν είναι διαθέσιμη. Παρακαλώ επικοινωνήστε μαζί μας

Προς το παρόν το Υ OINOMELON® 11% GOLD δεν είναι διαθέσιμο. Παρακαλώ επικοινωνήστε μαζί μας

Προς το παρόν το Υ OINOMELON® BRONZE 7% δεν είναι διαθέσιμο. Παρακαλώ επικοινωνήστε μαζί μας

Παρακαλώ επιβεβαιώστε οτι είστε άνω των 18 ετών για να εισέλθετε