fbpx
I.I.E.K. PRAXIS & OINOMELOS

Η Oinomelos & το I.I.E.K. PRAXIS σε συνεργασία

Oinomelos I.I.E.K. PRAXIS

H Oinomelos με μεγάλη χαρά σας ανακοινώνει της συμμετοχή της στο Εξειδικευμένο Σεμινάριο ”Ελληνικά Αποστάγματα, Λικέρ και Πρωτότυπα Coctails” το οποίο διοργανώνει το Ι.Ι.Ε.Κ. PRAXIS με την Ελληνική Ποτοποιία ΣΤΑΥΡΟΥ.

I.I.E.K PRAXIS

Το I.I.E.K PRAXIS είναι ένας εκπαιδευτικός οργανισμός μια ομάδας από έμπειρους επαγγελματίες καταρτισμένους από το 1999 ,οι οποίοι έχουν διοργανώσει εκατοντάδες προγράμματα επαγγελματικής κατάρτισης σε όλη την Ελλάδα. Το I.I.E.K PRAXIS διαθέτει υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις τόσο στην Αθήνα όσο και στην Χαλκίδα. Στόχος του είναι η επιτυχία των μαθητευόμενων  έτσι ώστε να λάβουν την ανάλογη κατάρτιση και να προετοιμαστούν για την αγορά εργασίας. Εγγυάται την απόλυτη επαγγελματική κατάρτιση των αποφοίτων λόγω της υψηλού επιπέδου εκπαιδευτικής διαδικασίας.

ΠΟΤΟΠΟΙΪΑ ΣΤΑΥΡΟΥ

Η «ΠΟΤΟΠΟΙΪΑ ΣΤΑΥΡΟΥ» ιδρύθηκε το 1894 και είναι μια παραδοσιακή οικογενειακή επιχείρηση η οποία παράγει αλκοολούχα ποτά.Διαθέτει  εκσυγχρονισμένες ιδιόκτητες εγκαταστάσεις της στο Μύτικα Χαλκίδας αλλά πάντα ακολουθώντας τις παλιές κλασσικές συνταγές οι οποίες είναι μια παράδοση 120 χρόνων. Παρασκευάζει και εμφιαλώνει ΟΥΖΟ , RAISIN BRANDY , ΛΙΚΕΡ , ΤΣΙΠΟΥΡΟ , ΑΛΚΟΟΛΟΥΧΑ ΠΟΤΑ , ΣΙΡΟΠΙΑ,  ΟΙΝΟΥΣ και ΟΙΝΟΠΝΕΥΜΑΤΑ ,με τα κατάλληλα τεχνικά και επιστημονικά μέσα. Τα προϊόντα της παρασκευάζονται από αγνές πρώτες ύλες ενώ οι γεύσεις είναι εξαιρετικές και υπέροχες. Είναι σημαντικό να αναφερθεί ότι διασφαλίζει την ποιότητα των προϊόντων έχοντας εφαρμόσει τα συστήματα ποιότητας ISO 9001:2000 και ISO 22000:2005. Η Ποτοποιϊα Σταύρου εξάγει τα εξαιρετικά προϊόντα της και στην διεθνή αγορά και πιο συγκεκριμμένα στις πολύ απαιτητικές χώρες όπως η Γαλλία, το Βέλγιο και η Κύπρος ενώ το ενδιαφέρον και άλλων χωρών προετοιμάζει το έδαφος για νέες συνεργασίες.

OINOMELOS – Οινόμελον

Η Oinomelos θα λάβει μέρος στο εξειδικευμένο σεμινάριο ”Ελληνικά Αποστάγματα, Λικέρ και Πρωτότυπα Coctails” με το Οινόμελο της Oinomelos και το Y Οινόμελον® 9% Silver. Το οινόμελο μας θα διατεθεί για την διαδικασία της γευσιγνωσίας, θα αναλυθεί και θα παρουσιαστεί ενώ θα αποτελέσει βάση για την δημιουργία cocktail από τους σπουδαστές των σεμιναρίων.

ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ OINOMELOS – I.I.E.K PRAXIS – ΠΟΤΟΠΟΙΪΑ ΣΤΑΥΡΟΥ

Το Σεμινάριο απευθύνεται σε όλους όσους θέλουν να αποκτήσουν μια καλή και σφαιρική γνώση για τον κόσμο των αποσταγμάτων και των λικέρ, συνδιάζοντας την θεωρία με την πράξη, μέσα από γευσιγνωσίες αποσταγμάτων, λικέρ, αλλά και πρωτότυπων Coctails με βασικά συστατικά τα αποστάγματα και τα λικέρ.Η Ελλάδα όντας μια χώρα η οποία διαθέτει μια μεγάλη ποικιλία από αποστάγματα δίνει την δυνατότητα να δημιουργηθούν νέες γεύσεις με αυτά σαν βάση. Στο σεμινάριο λοιπόν θα κάνουμε ένα υπέροχο μεθυστικό ταξίδι στον χώρο τωνελληνικών  αποσταγμάτων ,την ιστορία της παραγωγικής διαδικασίας τους, όπως επίσης τον τρόπο σερβιρίσματος και κατανάλωσης τους. Ιδιαίτερη πινελιά θα δόσει με την παρουσία του το Οινόμελο της Oinomelos το οποίο θα χρησιμοποιηθεί σχεδόν σε όλες τις διαδικασίες της παρουσίασης.

Πόλη:Αθήνα

Έναρξη:17/05/2019

Διάρκεια:4 Ώρες

Ωράριο :12:00-16:00

Α΄ ΜΕΡΟΣ: ΘΕΩΡΙΑ

Α1) ΑΛΚΟΟΛΟΥΧΑ ΠΟΤΑ

  • Από το κρασί στο απόσταγμα-Ιστορικά στοιχεία παραγωγής και κατανάλωσης αλκοολούχων ποτών
  • Η τέχνη της απόσταξης στον χώρο και στον χρόνο
  • Κατάταξη αλκοολούχων ποτών

Α2) ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ

Ιστορικά στοιχεία, διαδικασία παραγωγής, τρόπος σερβιρίσματος και κατανάλωσης για τα αποστάγματα:

  • Απόσταγμα κορινθιακής σταφίδας (raisin brandy)
  • Απόσταγμα στεμφύλων (τσίπουρο)
  • Ούζο
  • Λικέρ Μαστίχα Χίου

Β΄ ΜΕΡΟΣ:  ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ

  • Γευστική δοκιμή των ελληνικών αποσταγμάτων και λικέρ καθώς και πρωτοτύπων κοκτέιλ με αυτά τα συστατικά

Oinomelos I.I.E.K. PRAXIS σε μια εξαιρετική συνεργασία

ΜΟΙΡΑΣΕ ΤΟ

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on tumblr
Share on email
Close Menu
×
×

Cart

Προς το παρόν το OINOMELON της Oinomelos® 5lt διατίθεται μόνο για επαγγελματίες
Παρακαλώ επικοινωνήστε μαζί μας

Μή διαθέσιμο προιόν. Επιλέξτε την γυάλινη φιάλη ή επικοινωνήστε μαζί μας

Η Sangreal ® 5lt είναι διαθέσιμη μόνο για επαγγελματίες.
Παρακαλώ επικοινωνήστε μαζί μας

Προς το παρόν η Sangreal Γυάλινη φιάλη 750ml δεν είναι διαθέσιμη. Παρακαλώ επικοινωνήστε μαζί μας

Προς το παρόν το Υ OINOMELON® 11% GOLD δεν είναι διαθέσιμο. Παρακαλώ επικοινωνήστε μαζί μας

Προς το παρόν το Υ OINOMELON® BRONZE 7% δεν είναι διαθέσιμο. Παρακαλώ επικοινωνήστε μαζί μας

Παρακαλώ επιβεβαιώστε οτι είστε άνω των 18 ετών για να εισέλθετε