Το Οινόμελον της Oinomelos, ένα ξεχωριστό και πλούσιο σε γεύση οινόμελο, βρίσκεται και πάλι στα Ιωάννινα ξεκινώντας μια υπέροχη συνεργασία με το Wine Bar Vedema.
Vedema Wine Coffee Bar
Τα Ιωάννινα αποτελούν έναν από τους πιο ιδανικούς χειμωνιάτικους, αλλά και καλοκαιρινούς προορισμούς της Ελλάδας. Είναι μια πόλη γεμάτη από ομορφιές και ζωντάνια, με μεγάλη ιστορία και πλούσια πολιτιστική παράδοση και με αμέτρητες επιλογές σε ντόπιες κουζίνες, με μοναδικά εδέσματα, αλλά και αμέτρητες επιλογές σε διασκέδαση.
Μέσα σε αυτές τις πολλές επιλογές είναι και το Vedema, ένα ιδιαίτερο Wine Bar, ένας ξεχωριστός χώρος που έλειπε από την Πόλη και δημιουργήθηκε με πολύ αγάπη και μεράκι από τους ιδιοκτήτες του.
Το όνομα του σίγουρα το χαρακτηρίζει, αφού είναι δανεισμένο από το βενετικό Vendema και στα σημερινά Ιταλικά Vendemmia, που σημαίνει τρύγος, καλή σοδειά, αλλά χρησιμοποιείται για να χαρακτηρίσει την αφθονία, την έξαψη ή ακόμα και το πανηγύρι. Κάτι που οι ιδιοκτήτες του σοφά χρησιμοποίησαν για να δώσουν την έμφαση που χρειαζόταν για αυτό το μοναδικό Bar που η σύνθεσή του χαρακτηρίζεται από το Καλό Κρασί.
Ο χώρος του χαρακτηρίζεται από την αρμονία και τη φωτεινότητα, με το λευκό να επικρατεί παντού και ο συνδυασμός του με το ξύλο να προσδίδει την απαραίτητη ζεστασιά που αρμόζει. Η κάβα του πλούσια, γεμάτη από επώνυμες ετικέτες κρασιών, αλλά και αλκοολούχων ποτών, δίνει απεριόριστες επιλογές που μπορούν να καλύψουν και τους πιο απαιτητικούς.
Κάτι που κάνει το Vedema εξίσου ιδιαίτερο, είναι ότι εκτός από το κρασί, έχει κάνει τέχνη και τον καφέ. Διαθέτει ποικιλίες από όλες τις χώρες παραγωγής καφέ, ενώ πρωτοπορεί χρησιμοποιώντας τη δύναμη του καφέ για την δημιουργία υπέροχων συνταγών για Cocktail.
To Vedema αποτελεί πλέον πόλο έλξης, για τον κόσμο που βρίσκεται στα Ιωάννινα και οι εμπνευστές του, σε προσκαλούν να το γνωρίσεις και να το αγαπήσεις μέσα από την δική τους οπτική και φιλοσοφία.
Το Οινόμελον της Oinomelos και το Vedema Wine Coffee Bar
Το Vedema, φροντίζει να εντυπωσιάζει και παράλληλα να προσέχει τους επισκέπτες και θαμώνες του, με κάθε δυνατό τρόπο, φροντίζοντας όλα του προϊόντα να είναι εκλεκτά και μοναδικής προέλευσης. Έτσι αποφασίζει μετά από πολλές δοκιμές σε διάφορα προϊόντα της αγοράς, να εισάγει στον κατάλογό του ένα διαφορετικό, ποιοτικό και καινοτόμο ποτό.
Το Οινόμελο της Oinomelos έχοντας σαν βάση τον οίνο, αναδύει μοναδικές νότες μελιού, οι οποίες του προσδίδουν, την ιδιαίτερη, γλυκιά του γεύση. Είναι ένα προϊόν απόλυτα ελληνικό, αφού βασίζεται στην Αρχαιοελληνική συνταγή του Οινόμελου, πανευρωπαϊκά κατοχυρωμένο, πιστοποιημένο από την TUV AUSTRIA κατά ISO 22000, με πολύ χαμηλούς αλκοολικούς βαθμούς και με μια θερμιδική αξία να αγγίζει μόλις τις 72 kcal/ 50ml, κάτι το οποίο πιστοποιείται και από τα Αναλυτικά Εργαστήρια Αθηνών.
Μια από τις σημαντικότερες καινοτομίες του είναι ότι μπορεί να καταναλωθεί με ποικίλους τρόπους, αλλά και σε διάφορες θερμοκρασίες. Είτε ζεστό, είτε κρύο, απελευθερώνει μοναδικά αρώματα και αφήνει μια υπέροχη γλυκιά επίγευση.
Χάρις των καινοτομιών του, αλλά και της εξαίσιας γεύσης του, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ένα εξαίρετο κύριο συστατικό για την δημιουργία υπέροχων συνταγών για Cocktails και Spritz, κάτι που ήδη έχουν δοκιμάσει αρκετοί καταξιωμένοι Bartenders από όλη την Ελλάδα και οι συνταγές τους έχουν στεφθεί με μεγάλη επιτυχία.
Ήρθε η ώρα να δοκιμάσεις και εσύ το Οινόμελο της Oinomelos και να το αφήσεις να σε ταξιδέψει σε μια μοναδική εμπειρία γεύσης.
Vedema
Σακκά 22, Ιωάννινα
Τηλ. 2651 026267
