Τα Spritz είναι η νέα τάση, στις επιχειρήσεις εστίασης και bars, η οποία είναι σε ανοδική πορεία. Είναι δροσερά και με χαμηλούς αλκοολικούς βαθμούς και αυτό τα καθιστά ένα ποτό το οποίο μπορεί να καταναλωθεί σε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας και σε οποιαδήποτε περίσταση. Αυτός είναι και ο λόγος που ολοένα και παραπάνω επιχειρήσεις τα προσθέτουν στους καταλόγους τους καθημερινά.
Η καταγωγή των Spritz προέρχεται από την γειτονική μας Ιταλία, κατά την διάρκεια του 19ου αιώνα. Η δημιουργία τους ξεκινά όταν οι αυστριακοί στρατιώτες που είχαν καταλάβει την πόλη Βένετο, μη μπορώντας να καταναλώσουν τα « βαριά » κρασιά της εποχής, πρόσθεταν νερό. Η πορεία τους συνεχίστηκε και η εξέλιξή τους ήταν τεράστια, μέχρι που στις μέρες μας έχουν ένα τεράστιο δικό τους κοινό να τα προτιμά σε κάθε περίσταση.
Πέρα όμως από την καθημερινή τους κατανάλωση από τους λάτρεις του είδους και μη, χρησιμοποιούνται και ως περίφημα welcome drink σε διάφορες κοινωνικές εκδηλώσεις ή συνοδευτικά και χωνευτικά ποτά μετά από επαγγελματικά meetings και δείπνα.
Η συνήθης συνταγή τους τα θέλει να είναι bitter στη γεύση και δροσιστικά ενώ τα τελευταία χρόνια έχουν δημιουργηθεί καμπάνιες εκατομμυρίων ευρώ για την προώθησή τους σε όλη την υφήλιο.
Η Oinomelos ως πρωτοπόρα εταιρεία, θέλησε να αφήσει το στίγμα της ακόμα μια φορά, δημιουργώντας το δικό της Spritz με βάση το Οινόμελό της. Ένα εκλεπτισμένο οινόμελο που ήρθε για να αλλάξει τα δεδομένα της γεύσης που μέχρι τώρα γνωρίζαμε. Είναι μια καινούργια πρόταση, αφού διαφοροποιεί την μέχρι τώρα γεύση του και την κάνει πιο γλυκιά και ιδιαίτερη.
Με 3 μόνο συστατικά, χωρίς κόπο και γνώσεις bartending, με πολύ χαμηλές θερμίδες, ήρθε για να σας συναρπάσει με τη μοναδικότητα του και την ιδιαίτερη, καινούργια γεύση του και να ενταχθεί στην μεγάλη ομάδα των Spritzers.
Συνταγή για Classic Oinomelo Spritz
Προσθέστε :
- 3 oz Y Oinomelon® 9% Silver
- 1 oz Italian Bitter Liquer
- 1 oz σόδα ή ανθρακούχο νερό
- Πολύ πάγο
Ανακατέψτε και είναι έτοιμο
Το αποτέλεσμα από αυτή την τόσο απλή συνταγή, θα σας εντυπωσιάσει με μόνο 119* θερμίδες!!!!
Μην αντισταθείς και δοκίμασε το τώρα, προσφέροντας στον εαυτό σου αυτή την αλλιώτικη γευστική εμπειρία που θα σε συναρπάσει.
* Σύμφωνα με τα Αναλυτικά Εργαστήρια Αθηνών
1 oz = 30ml
